Was bevorzugen Sie ?
Ein Geschmackserlebnis, das Sie nie vergessen werden oder ein erinnerungswürdiger, amüsanter Abend ?
Wenn Sie beides haben möchten sind Sie auf dem Fischmarkt von Fethiye goldrichtig !
Der Fischmarkt von Fehtiye ist bekannt für seine grosse Auswahl
an verschiedenen Fischen und für
deren leckere Zubereitung.
Mit seinen günstigen Preisen und seiner authentischen Umgebung ist er sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein beliebter Ort, sich und seine Liebsten mit Fischspeisen zu verwöhnen.
Was
sollten Sie für
einen Fischmarktbesuch am
besten tun
?
Starten
Sie mit einer Bootstour am Hafen von Fethiye: diese
starten in der Regel um 10:00 Uhr. Die Zeit bis
18:00 Uhr vergeht
wie im Fluge. Sie
können den ganzen Tag an verschiedenen Buchten schwimmen und die Sonne in
vollen Zügen geniessen.
Nach diesem Ausflug in
der Natur werden
Sie langsam bemerken, dass Sie Hunger haben.
Hierauf sollten
Sie sich unbedingt eine
unverzichtbare agaeische Köstlichkeit
- ein Fischmenü - gönnen. Die Küche und die Köche der Aegais haben
seit der Antike die Zubereitung diverser Fische perfektioniert.
Sobald
Ihr Boot am Hafen anlegt und Sie wieder festen Boden unter Ihren Füssen spüren,
können Sie eine beliebige Person nach dem Fischmarkt fragen. Jeder wird Ihnen
den Weg dorthin beschreiben.
Denn
der Fischmarkt von Fethiye ist
sowohl bei den Touristen als auch den Einheimischen bekannt und sehr beliebt,
wofür es eine Reihe von Gründen gibt.
Der
Fischmarkt von Fethiye,
an dem sich Einheimische und Touristen treffen und zusammen feiern, liegt
direkt neben dem Old Bazaar von Fethiye,
dem Ort mit vielen Einkaufsmöglichkeiten. Mitten an
einem quadratischen Platz befinden sich auf
2m Laenge -
einer der fairsten Handelsplaetze der
Welt - verschhiedene Fischer
und Fischhaendler,
die zusammen 16 kleine Restaurants mit frischen Fischen und Meeresfrüchten versorgen.
Diese
Restaurants liegen direkt gegenüber diesen Haendlern.
Von
dem Moment an,
an dem Sie sich dem Fischmarkt naehern,
wird Sie dessen Atmosphaere in
ihren Bann ziehen. Die Düfte der frisch gegrillten Fische, der Brote, die Musik
der Zigeuner und das
Miauen der Katzen vermischen sich. Waehrend Sie
all diese Düfte, Geraeusche und
vielen mehr wahrnehmen, finden Sie sich prompt an einem Tisch in einer Ecke.
Noch bevor Sie etwas bestellen, werden Ihnen Salate, gebratene Brote und
regionale Kraeutern gebracht.
Dann dürfen Sie sich an den Staenden der Haendler Ihre
Fische oder z.B. Riesengarnelen aussuchen, die alle sehr preisgünstig
sind, wie Sie selbst feststellen werden. Nachdem alles gesaeubert und für die Zubereitung vorbereitet
wurde, werden die ausgesuchten Meeresfrüchte an einem, von Ihnen ausgesuchten
Restaurant zubereitet.
Sie werden den frischesten Fisch zu den günstigsten
Preisen essen und zugleich einer sozialen Verantwortung nachkommen. Denn das
Geld das Sie hier lassen, geht nicht an eine Person oder eine Kasse. Es geht an
den Fischer, Fischerhaendler und an das Restaurant, das Sie
besuchen. Somit helfen Sie vielen Personen, Geld zu verdienen.
Waehrend Sie auf die Zubereitung der
ausgesuchten Fische oder Meeresfrüchte warten, werden Ihnen „Meze“ (türkische Startertellter) und eiskalte Getraenke serviert.
Hiermit
beginnt ein unvergesslicher Abend,
dessen Erinnerungen auch
nach etlichen Jahren nicht verblassen werden und
an den Sie gerne zurückdenken werden !
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